グリーン企画BLOG

秋田市、本日小雨、霧雨です。

そんな中””週一野菜マルシェ”へご来店いただきありがとうございました"(-""-)"

昨日、畑の大根、人参を抜いてみたら、こんな二股三股の根になっておりました。(>_<)大根はこれで味が落ちることはないようですが、この根が分岐しているのを”股根”といいます。

根が育つ方向に土の塊や石などの固いものがあると”股根”になりやすく、障害物があっても根を伸ばそうとするために、根が1本ではなく、2本や3本に分かれてしまいます。

大根や人参を栽培する時は、”大根十耕”と言われているように植える場所は10回耕すくらいの気持ちで何度も何度も耕すことが大事ですね。

今日はオブジェに(#^^#)と飾っていたのですが、

なぜかお客様が欲しいということで差し上げました。（笑）

美味しい野菜はプロにお任せですね。

ＲＩＳＵ