グリーン企画BLOG

秋田市、本日晴れ。

気温３2度。

暑さは盆までという言葉はもう昔話。

雪国秋田でも今日はとても暑いです(;'∀')

先日、畑で採れたハラペーニョやら、

辛子なんばんやらをいじっていたんだけど…

やっちゃいまいました((+_+))

調理したその手で目のそばを

触ってしまいました！

経験したことある方は分かると思うけど

火傷と一緒で、焼けるような痛さ

ヒリ！ヒリ！ヒリ！ヒリ！

そう、唐辛子を触った手で、

目や口まわりを触ってしまうと大惨事になります。

これ結構耐えられません^^;

氷などで冷やすと

その間だけは一瞬おさまるけど

逆に広がってしまったり、

ヒリヒリはおさまりませんから！

でも、そんなときの対処方法‼あるんです。

油を塗ること！

サラダ油でもごま油でもOK。

私はオリーブオイルを塗って助かりました。

本当にあのヒリヒリの痛さから解放された瞬間は

助かった！という気持ちになるんです。

唐辛子の辛み成分が手についてしまった時も、

救急車呼びたいくらいの痛さに

なりますからね。

（過去経験者のため・・・）

そうです。

唐辛子系を触る時は手袋を忘れずに・・・

２度反省したRISUでした。

RISU