グリーン企画BLOG
2022.07.06
記念日にアミューズ
宝箱を開けると、五感のアミューズ
秋田市、本日晴れ。
現在気温32℃。
記念日(*^^*)
いろいろありますよね。
記念日とは、
何かの物事や過去の出来事を記念することですね。
聞くと毎日が記念日の方もいますよね。
先日、うちは今年で10年目のある記念日。
ですので、たまにはと
コース料理を(*^^*)いただきに。
味だけではなく、
五感を満たされてこそ、
美味しい料理と聞きますが、
そこで五感とは、
視、嗅、聴、味、触のことですが、
ここのお店の五感は
甘味、酸味、苦味、旨味、塩味のアミューズ。
宝箱を開けるところからです。
コースの時間は2時間。
贅沢な時間が流れ、
また記念日の記念の日に。
皆様も記念日には
いつもと違う雰囲気のお店でお食事を
いかがでしょう(^^♪
・
訪問したお店は、
大町にあるキムラ(kimura)さん
看板がない、
カウンター8席だけのお店です。
RISU