グリーン企画BLOG

秋田市、本日も気温35度

熱中症警戒アラートなるものが発令されてます！

そんな暑い中、

畑で栽培している

ハバネロがいい感じに真赤に。

世界の唐辛子の辛さ

トップ5に入るハバネロです。

辛い好きのスパイスになるハバネロは

お醤油にそのままつけておいて

ハバネロ醤油にして

お刺身用のお醤油に。

オリーブオイル、にんにくとハバネロで

ハバネロオイルにして

ペペロンチーノ等のパスタにもおすすめです。

そして、

ハバネロは辛いだけでなく

身体によい効能もありますよ。

辛み成分のカプサイシンが

唾液の分泌を促し食欲UPにつながったり。

脂肪の代謝を促進させてくれるから

ダイエット時にもいいんです(^^♪

是非みなさまも試してみてね。

でも、辛いものの過剰摂取には気を付けましょう！

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※ハバネロ欲しい方はグリーン企画まで

ハバネロ欲しい～！！と連絡くださいね。

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