グリーン企画BLOG

2020.06.19

世界一栄養のない野菜

キュウリ(^^)

秋田市晴れです。

最近良い天候続きでキュウリの苗がにょきにょき大きくなりました。

夏野菜で家庭菜園で人気のキュウリだけど世界一栄養がない野菜といわれてるってしってましたか??

キュウリの実は95%以上が水分で低カロリーということなんだけど、その分、利尿作用があったり、食べると体温を下げたてくれたり、むくみをとってくれるなど暑い夏にはもってこいの野菜ですよね。

キュウリといえば個人的には味噌とマヨネーズをつけ食べるまんまモロキュウが好きですけどね。

昨日キュウリの苗から2本の初実を摘果しました。

小さくて可愛い。

キュウリは条件がよければどんどん大きくなるので成長しやすいように脇芽とりや摘花、摘果をどんどんしてあげましょう。

上手な農家さんだと1本の苗からキュウリ100本も撮れるそうでよ。

あ、うちは目指せ20本!から頑張りまーす!!

RISU

秋田市 広面 駐車場栽培

小さな苗もまだたくさん。雨が降ってもいいようにビニールやぐらたてました。

秋田市 広面 島さんのお庭より

初めて知りました。櫓葱。先端が櫓のような形をしています。たくさんいただいたので植えてみました。

秋田市 広面 駐車場栽培

どんどんおおきくなるから3密にならないようにきをつけましょう。

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