グリーン企画BLOG

2022.09.22

生産者のこだわり

秋田市金足の枝豆農家さんが応援にやってきてくれました。

秋田市、本日秋晴れ。

今日は、

枝豆栽培に命をかけてるといっていいほど

栽培にこだわっている彼をご紹介。

この方、金足で米作りと枝豆栽培に力をそそいでいて

枝豆も味がのらない時はださないという

生産者のこだわり。

我社も週一マルシェを初めて3年目

その日採れた新鮮なお野菜を中心に

ご近所の皆様に喜んでいただけるような

こだわりの食材を探し求めてきました。

その時期、その時にしか採れない

旬のものを探して。

枝豆栽培も9月末には最後の集荷を迎えます。

皆様にも彼のつくった

美味しい枝豆を是非食してほしいです。

是非、来週もお待ちしております!

RISU

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