グリーン企画
グリーン企画BLOG
2022.09.22
生産者のこだわり
秋田市金足の枝豆農家さんが応援にやってきてくれました。
秋田市、本日秋晴れ。
今日は、
枝豆栽培に命をかけてるといっていいほど
栽培にこだわっている彼をご紹介。
この方、金足で米作りと枝豆栽培に力をそそいでいて
枝豆も味がのらない時はださないという
生産者のこだわり。
我社も週一マルシェを初めて３年目
その日採れた新鮮なお野菜を中心に
ご近所の皆様に喜んでいただけるような
こだわりの食材を探し求めてきました。
その時期、その時にしか採れない
旬のものを探して。
枝豆栽培も9月末には最後の集荷を迎えます。
皆様にも彼のつくった
美味しい枝豆を是非食してほしいです。
是非、来週もお待ちしております！
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